El Morro

Vía Roma, 3 43840 Salou (Tarragona)
Tel. 977036783
elmorrorestaurante.roma3@gmail.com
www.el-morro-restaurant.metro.rest
Horarios: Abierto todos los días a excepión de los miércoles en invierno. De 9 de la mañana a las 12 de la noche.
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Cubana-mediterránea.

Especialidades del restaurante

Especialidades del restaurante:

Enchilado de gambas, ensalada cubana, tostones rellenos, tamales, ropa vieja, arroz congris, langosta al estilo cubano.

Menús y precios

 

  • Menú diario: 14,50 euros.

  • Se puede comer entre: 20 y 60 euros.

Otros detalles de interés

Año inauguración: 2023

Aforo: 60. Terraza 120

Tipo de restaurante: Urbano con encanto.

Staff: Maritza Lissabet – chef. Jorge Luis Díaz. Administrador. Gerardo Castillo – Coctelero. Lia Díaz Elissabet – Comedor. Danay Esquijarosa – Pastelería. Roberto Jesús Villarino – Segundo de cocina.

 

La valoración de Enric

No es necesario viajar al país de la isla grande del Caribe para disfrutar de las excelencias culinarias de Cuba. El Morro interpretar con tacto, alegría y sabiduría algunos de los mejores platos del recetario autóctono caribeño, sean el enchilado de gambas, la ensalada cubana, los tostones rellenos, la mágica ropa vieja (símbolo indiscutible y perenne de los sabores más entronizados e históricos de su cocina), el arroz congris o la opípara langosta. Sin duda, Salou disfruta de una auténtica embajada gastronómica del Caribe. Los platos cubanos que tiene en la carta los conjuga con sabores mediterráneos muy bien resueltos.