Restaurant El Círcol
Plaça Prim, 4 – 1º 43201 Reus (Tarragona)
Tel. 977 524 150
restaurant@elcircoldereus.cat
www.elcircoldereus.cat/restaurant
De martes a domingo: 13,30 h a 15,30h. De 20,30 h a 22,30 h. Domingo abierto solamente por el mediodía.
De temporada y mercado.
Especialidades del restaurante
Carpaccio de cigalas con virutas de foie; lasaña de rape con langostinos; jarrete de ternera cocida a baja temperatura con parmentier trufada; arroz meloso con ‘ceps’ y gambas; pastel de queso; Tatain casera con crema de queso fresco.
Menús y precios
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Menú degustación (De martes a domingo): 30 euros. Menú degustación gourmet: 40 Euros.
- Se puede comer entre: 30 y 70 Euros
Otros detalles de interés
Año inauguración: 2021
Aforo: 60
Tipo de restaurante: Urbano con encanto.
Staff: Joan Urgelles – Chef. Xavier Marti – Gerente.
En un elegante, espacioso e histórico edificio de la Plaça Prim de Reus, junto al Teatre Fortuny, se presenta el Restaurante El Círcol, de la mano de uno de los grandes chefs que tienen las comarcas tarraconenses, Joan Urgelles, profesional con larga carrera entre fogones catalanes. Con el apoyo de su socio, Xavier Marti, que ostenta el Restaurante Macarrilla de Cambrils, Urgelles trabaja entre fogones materias primas de la Lonja de Cambrils y otras de la huerta y montaña colindantes de Reus, elaborando, a la vez, platos tan gourmets como el carpaccio de cigalas con vituras de foie, y el jarrete de ternera cocida a baja temperatura con parmentier trufada.
