Els Comdals Restaurant
Crta Nacional II, (entre Pere dels Arquells i Vergos de Cervera) 25200 Cervera
Tel. 973 251 354
restaurant@elscomdals.com
https://elscomdals.com/
Horario: Lunes y martes cerrado. De miércoles a domigo: de 13,00h 15,30h. Viérnes y sábado: de 20,30h al cierre.
Tipo de cocina: Territorio con toques de vanguardia.
Especialidades del restaurante
Esqueixada de bacalao y cebolla ‘al cop de puny’; micuit de pato con manzana; canelón de pollo de payés y trufa; arroz de calamar y trufa; pulpo roquer, ajoblanco, porro y tocino; cazuelita de cocotxas de bacalao y garbanzos; filete de ternera al café de París; paletilla de cordero, patata trufada y sobrasada; la ‘dolça’ mar; tostada de Santa Teresa y helado de vainilla.
Menús y precios
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Menú: A la carta
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Se puede comer entre: 50 y 70 Euros.
Otros detalles de interés
Año inauguración: 2013
Aforo: 120.
Tipo de restaurante: Rural con mucho encanto e historia
Staff: Ángel Segura – Propietario. Ángel Segura – Director.
Els Comdals se encuentra ubicado dentro de lo que fue el granero de Montserrat que abastecía el monasterio de alimentos. Más tarde se edificó el casal gótico como residencia ocasional del Padre Abat de Montserrat. En la actualudad, manteniendo un respeto y una responsabilidad Dels Comdals Restaurant hacía este singular edificio, Ángel Segura y su equipo de restauración ofrecen una propuesta gastronómica cuidada y sensible, respetando el producto de proximidad. El restaurante, que abre de miércoles a domingo, ofrece un conjunto de platos de cocina enmarcados en el territorio con toques de vanguardia. Celebrar un banquete familiar o de trabajo es todo un expectáculo y una belleza única.
