Restaurant Palermo
Avinguda Exercit, 48. 25194 Lleida
Tel. 649 20 63 63
info@restaurantpalermo.es
http://www.restaurantpalermo.es/
Horarios: De miércoles a domingo. Mediodía: De 13,00 a 15,30. Jueves, viernes y sábado: De 21,00 a 23,00.
Tipo de gastronomía: Tradicional innovadora.
Especialidades del restaurante
‘El nostre T-Bone de 30 días de maduración; ternasco rústido al horno; arroz con pies de cerdo y caracoles; ‘el nostre arròs del senyoret’; arroz con bacalao y alcachofas; flan de la abuela; y crema de limón con helado de yogurt y crujientes.
Menús y precios
- Menús:
- ‘Nuestro menú degustación a la carta 25 Aniversario’.
- ‘Menú quitxalla’.
- Precios de los diversos menús de la casa: 26, 31, 35, 50 y 65 Euros.
- Se puede comer entre: 26 y 65 Euros.
Otros detalles de interés
Año inauguración: 1988
Aforo: 190
Tipo de restaurante: Con encanto.
Staff:
- Antonio Solsona Roigé – Gerente.
- Antonio Solsona Ormo– Propietario.
- Antonio León ‘La Abuela’ – Chef.
Palermo es uno de los restaurantes históricos de la ciudad de Lleida. Detrás de él hay mucha vida profesional entorno a la gastronomía tradicional catalana. Aunque haya gente que pueda pensar que está especializado en banques, que lo está, también es uno de los lugares más destacados de la capital ilerdense en servicio de restauración a la carta y menú degustación. No en balde, Antonio Solsona (gerente), ha sido el que instituyó ‘nuestro menú degustación’, consistente en unos primeros platos fijos de la casa y un segundo a elegir, una pauta y sello de identidad que se ha extendido por diferentes restóran del país. La cocina de Palermo es tradicional e innovadora, un lugar idoneo para descubrir, experimentar y disfrutar de los sabores de la tierra ilerdense.
