Brasseria Tuluc
Avda. Francesc Macià, 2 25170 Torres de Segre (Lleida)
Tel. 676 646 865
tuluc_adrian@yahoo.com
www.brasseria.tuluc.com
Horarios: Lunes cerrado. Martes, miércoles y jueves: De 07,00 a 22.00. Fines de Semana: De 07,00 a 24,00
Tipo de cocina: Tradicional y de proximidad.
Especialidades del restaurante
Esquixada de bacallà; gambas a la plancha; churrasco de ternera; costillar de cordero; pies de cerdo; lagarto de cerdo ibérico; entrecot; chuletón a la piedra: atún, anchoas y escalibada; bacalao a la brasa; zamburiñas; pulpo a la brasa.
Menús y precios
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Menú diario: 13,00 Euros.
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Se puede comer entre: 35 y 40 Euros.
Otros detalles de interés
Año inauguración: 2018
Aforo: 30/40
Tipo de restaurante: Urbano.
Staff: Adrián Tuluc – Peropietario. Adrián Tuluc – Chef.
En medio de una tierra fértil y frutícola, en la población leridana de Torres de Segre, emerge un pequeño y modesto restaurante, que erige en grande en el sector de la gastronomía: Brasseria Tuluc. Hay que ponerle el sello de grande porque trabaja grandes materias primas de proximidad en calidad, como son las carnes de ternera, las de cordero, y los frutos de mar, como las gambas y el pulpo, preparados a la brasa de leña. Tuluc huye de los fritos y se adendra totalmente en las cocciones al horno y a la brasa. Destacar los platos de ternasco y cabrito preparados lentamente en el horno. Son sublimes.
